Ispanaklı Tavuklu Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ ıspanak
- 2 adet soğan
- 100 gram kuyruk yağı
- 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2-3 tane taze defne yaprağı (Çekilmiş)
- 1 tatlı kaşığı kekik
Ispanaklı Tavuklu Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları yıkayıp temizleyip, doğrayalım. Daha sonra tavaya soğanı alalım ve yağda solduralım akabinde kuyruk yağını ve tavukları koyalım.
- Daha sonra baharatları ekleyelim ve karıştıralım.
- Ardından temizleyip ayıkladığımız ıspanakları ekleyelim ve karıştıralım bir iki kere çevirdikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- İç harcı hazırladıktan sonra fırına yollayıp, üçgen halinde börek yapılmasını söyleyelim. Şimdiden afiyet olsun.
Ispanaklı Tavuklu Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı