Kadayıflı Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gr kadayıf
- 100gr tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 1 kase çekilmiş fındık
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Kadayıflı Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kremayı hazırlayalım, kremşanti hariç bütün malzemeyi kaynayana kadar pişirelim, kaynamaya başlayınca kıvam alınca altını kapatalım ve soğuyan kadar ortada karıştırarak soğumasını bekleyelim.
- Soğuduktan sonra içine toz krem şanti ekleyip çırpalım. Kadayıf için tereyağını ocakta eritelim ve kadayıfı ekleyelim daima karıştıralım ve rengi dönünce şekeri ekleyelim daima karıştıralım ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Şeker eriyince içine fındık ekleyip kavuralım altını kapatınca farklı bir kaba alalım kadayıfı yanmasın.
- Soğuduktan sonra borcamda yarısını alalım ve üzerine krema dökelim. Kalan kadayıfıda üzerine dökelim ve streç sinema kapatıp, yaklaşık 2-3 saat dolapta dinlendirelim.
- Sonra dilimleyip, üzerini süsleyelim ve servis edelim. Youtube da abone olmayı unutmayın ❤️.
Kadayıflı Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
