Kahvaltılık Domates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Kekik, tuz, pulbiber
Kahvaltılık Domates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytinyağını tavaya koyuyoruz ve rendelediğimiz sarımsakları koyup 2 dk kavuruyoruz.
- Yuvarlak ve bir parmak kalınlığında kestiğimiz domatesleri tavaya koyup tavamızın kapağını kapatıyoruz.
- Domatesler hafif kızardığında aksi çeviriyoruz. (çevirdikten sonra kabukları kolaylıkla sıyrılıyor. Maşa yardımıyla alabilirsiniz).
- 3-4 dk da başka yüzü kızarınca baharatlarımızı ve kaşar peyniri koyup kapağını kapatıyoruz. Kaşar peynir eriyince ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun ????.
Çok lezzetli ve kolay bir tanım. Sarımsak ölçüsü fazla gelebilir isteğe nazaran azaltabilirsiniz. Ancak sarımsak kavrulduğu için güzel bir aroma veriyor rahatsız etmiyor.İsteğe nazaran yumurta da kırılabilir. ????.
Kahvaltılık Domates Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı