Limonlu Jöleli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı limon suyu
- 1,5 su bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
Jölesi için;
- 1 çay bardağı limon suyu
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal
Süslemek için;
- Limon dilimleri
- Toz antep fıstık
Limonlu Jöleli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kekimizi hazırlayım. Kasemize 2 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şekeri uygunca çırpalım, köpürene kadar.
- Sonra sırayla 1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı limon suyunu ekleyip, bir çeşit karıştıralım.
- Sonra 1,5 su bardağı un, 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya ekleyip çırpalım kek hamurumuzu orta uzunluk tart kalıbına dökelim.
- 170 derecede evvelden ısıtılmış fırınımızda pişmeye koyalım. O ortada jölemizi hazırlamaya geçelim.
- Küçük bir tencereye 1 çay bardağı limon suyu, 1 çay bardağı su, yarım çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta, çay kaşığının ucuyla zerdeçal ekleyip yeterlice karıştıralım.
- Orta ateşte yoğunlaşana kadar pişirelim. Pişip dinlenen kekimizin ortasına limon jölemizi dökelim ve 10 dakika bekletelim.
- Sonra üzerini toz antep fıstık ve limon dilimleriyle süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun.
Limonlu Jöleli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
