Mis Üzere Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 kg un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağın yarısı süt yarısı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
Yüzeyi için:
- 1 kutu mısır
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Yeşil zeytin
- Rendelenmiş kaşar
- 1 kutu ton balığı
- Sucuk yahut salam
Mis Üzere Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ılıtıp maya, şekeri karıştırın.
- Maya kabarınca başka gereçleri ekleyin unu yavaş ek edin ki azlığına çokluna bakarak dökersiniz.
Kulak göğsünden daha yumuşak hamur elde edin. - Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
- Daha sonra domates, soğan ,salça, baharatlar ile sosu yapın rondodan geçirin tuz atın biraz.
- Yüzeyi için gereçleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.
- Hamurum benim 4 yada 5 beze çıkıyor genelde yumrunuzdan bir tık büyük olsun.
- Hamuru açın tepsiye koyun sosu dökün.
- En alta kaşara üstüne istediğiniz malzemeyi koyun.
- 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.
Mis Üzere Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
