Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tane orta uzunluk portakal kabuğu rendesi
Üzeri için;
- Çikolata /istediğiniz bir reçel/meyve çeşitleri
Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar???? Birinci evvel yumurta ile şekeri karıştırıyoruz. Şekerin erimesini sağlıyoruz mikserde kullanabilirsiniz.
- Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz karıştırıyoruz. Elde edilen hamurun kıvamı kek hamurundan biraz koyu olmalı. En son hamura portakal kabuğu rendesini atıyoruz ve harmanlıyoruz.
- Hazır olan hamuru pişirmek için teflon yahut yapışmaz tava kullanıyoruz. Bir peçeteye yaklaşık bir tatlı kaşığı sıvı yağ döküp tavayı onunla yağlıyoruz. Yani tava çok yağlanmayacak.
- Tavamızın altını orta ateşte açıyoruz. Isınan tavaya yemek kaşığıyla hamurdan döküyoruz. Hamurun üzeri boncuk boncuk oluyorsa altı pişmiş demektir, aykırısını çeviriyoruz ve arkasınıda pişiriyoruz.
- Pişen pankekleri tabağa alıyoruz. Üzerinii dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun ????.
Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
