Patatesli Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk patates
- 2 adet yumurta (küçükse 3)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı tuz, toz biber
- İsteğe bağlı 4-5 dilim kaşar peyniri
Patatesli Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patateslerimizi soyup, yıkayalım, küçük küçük doğrayalım.
- Tavamıza alalım yağ, tuz ve su, ile birlikte, ocağın büyük kısmında, kısık ateşte, pişiriyoruz. (ara orta, karıştırarak).
- Yumurtaları diğer bir kasede çırpıp, üzerine yayıyoruz. Bu basamakta karıştırmıyoruz.
- Üzerine peynir dilimlerini dizip, kapağını kapatıp kısık ateşte iki, üç dakika sonra ocağımızı kapatıyoruz.
- Üzerine toz biber serpiyoruz. Afiyet olsun ????.
Patatesli Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı