Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 4 adet közlenmiş kapya biber
- 1 domates
- 1 soğan (tercihe bağlı)
- 1 tutam maydanoz
- 3 kaşık zeytinyağı
- Tuz
- Sumak
- Limon
Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcan ve biberi mangal da yada fırında közleyip temizleyelim ve doğrayalım.
- Sonra domatesi küp küp doğrayıp ekleyelim.
- Soğan ve maydanozu da doğrayıp yağ ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Limon suyu çok az da sumak ekleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
