Peynirli Kabak Topları Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 7-8 kol dereotu
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- Kaşar peyniri
Peynirli Kabak Topları Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları rendeliyoruz.
- Suyunu sıkıp bir kaba alıyoruz.
- Kalan tüm materyalleri ekleyip karıştırıyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Un ölçüsü farklılık gösterebilir.
- Koyu kıvam alıp yuvarlanabilecek kıvama geldiğinde eklemeyi bırakabilirsiniz. Ben un ölçüsünü çok fazla koymak istemediğim için biraz yumuşak bıraktım. Bu formda pişirince biraz halleri bozulabiliyor.
- Kaşar peynirleri küp küp doğruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünden bir kesim alıyoruz.
- İçine kaşar peynir koyup yuvarlıyoruz.
- Kızgın yağda pişiriyoruz.Afiyet olsun ????.
Peynirli Kabak Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
