Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine koymak için
- Peynir
- Domates
- Biber
- İsteğe bağlı sucuk
- Yumurta sarısı
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bi hamur yoğuralım.
- Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakalım. Ben fırında fransız 50 derecede mayalandırdım.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezler koparıp yuvarlayalım.
- Üzerine çay bardağının ardı ile bastırıp çanak yapalım.
- Küp küp doğradığımız peynir domates ve biberi üzerine koyup hafif bastıralım.
- Yumurta sarısını sürdükten sonra 180 derece fırında yarım saat denetimli pişirme yapalım. Şimdiden yiyenlere afiyet olsun.İsterseniz poğaça yı pişirme den evvel 15 dakika kadar bekleterek tepsi mayası yaptırabilirsiniz. Daha hoş olur.
Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
