Raffaello Tanımı İçin Malzemeler
( bardak ölçüm 220 ml)
- 3 paket kedi lisanı bisküvi
- 1 su bardağı süt
Kreması için:
- 600 gram krema
- 3 paket krema sertleştirici
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1000 gram mascarpone
- 12-15 tane raffaello
- 5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
Raffaello Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kremayı krema sertleştirici ek edin ve yüksek ayarda krema kar haline gelene kadar çırpın.
- Ardından şeker, mascarpone ve ufalanmış raffaello yu ekleyin dikkatli halde karıştırın.
- Kullanmış olduğum kalıbın ebatı 32 × 22. Kedidili bisküvileri süte batırıp çıkarın ve kalıba yerleştirin.
- Üzerine kremanın yarısını dökün ve düzeltin.
- Üzerine bir kat daha süte batırılmış kedi lisanı bisküvisi sıralayın ve en son geri kalan kremayı üzerine boşaltın ve düzeltin.
- Mümkünse 4-5 saat buzdolabında bekletin.
- Ardından üzerine 5 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi serpiştirin.
- Servis yaparken üzerlerine birer tane raffaello koyup sunabilirsiniz. Afiyet olsun????Not: küçük kalıp kullanırsanız gerecin yarısı kâfi olacaktır.
Raffaello Tanımı Fotoğraflı Yapılışı