Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı salça (Biber domates karışık)
- Yarım çay bardağından az nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1.5-2 çay kaşığı isot
- Yarım çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve sarımsak rendelenir bulgur ıslatılır ve 10 dkka ağzı kapalı dinlendirilir.
- Diğer materyaller ile karıştırılıp robota alınır yavaş yavaş 10-12 dakika çekilir.
- İyice karışıp macun kıvamına gelince tepsiye alınıp çok az yoğurulur ve form verilir afiyet olsun.
Robotta Pratik Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
