Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı instat maya
- 1 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin herkeste un ölçüsü tıpkı değildir)
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Arası için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun kabın için birinci olarak sıvı gereçler ve yumurta beyazı, maya şekeri ve tuzu alıp, karıştıralım. Daha sonra unu denetimli bir formda ek edip, karıştıralım.
- Bu esnada tereyağını karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurup, 40 dk mayalandıralım.
- Yaklaşık 14-15 tane beze yapalım tezgahı hafif yağlayıp, bezeleri elimizle genişletelim.
- İçlerine peynir koyup yanlarını içe katlayalım yani rulo yapalım.
- Üzerine yumurta sarısını ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip, poğaçalarımıza sürüp, 20 dakika tepside mayalandıralım.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Not: Piştikten sonra nemli bir yahut elimizle biraz sulayıp üzerini kapattım 10 dakika sonra servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun ????❤.
Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
