Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket yaş maya
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 4-5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Arasına:
- Peynir,tereyağ
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ile suyu sos kabına alarak parmağımızı yakmayacak halde ısıtalım????.
- Hamur kabımıza yaşmayalarımızı üfeleyip şeker ile tuzu ekliyoruz.
- Üzerine ısıttığımız sulu süt karışımını çırparak ek edip yumurta ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Azar azar unu ekleyip yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- İstediğimiz büyüklükte kesimler koparıp hamurumuzu porsiyonluyoruz.
- Tek tek alıp avuç içiyle hafif bastırarak içine peynir ve tereyağ ekleyip kapatıyoruz. Tekrar avuç içiyle hafif bastırarak yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.
- Yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında kabarıp üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirip servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun❤️.
Not:Beklemeyi sevmez????.
Sabırsız Poğaçalar (Garanti Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
