Salçalı Yayla Çorbam Tanımı İçin Gereçler
- Yarım su bardağı kadar arpa şehriye
- 4-5 su cebeci escort bardağı su
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 buçuk yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı çukurambar escort dolusu katı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı demetevler escort kaşığı kadar domates salçası
- Nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
elvankent escort
- Evvel şehriyelerimizi orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim orta uzunluk emek escort bir kasede yumurta sarısı un yoğurt çırpalım.
- Akabinde göz kararı yani eryaman escort 3-4 su bardağı kadar ılık su ek edip karışımı çözelim.
- Karışım esat escort güzelce çözüldükten sonra 2-3 su bardağı kadar daha yeniden su ek etimesgut escort edelim kıvamı katı olursa çorba kaynadıktan sonra su ek edebilirsiniz ( etlik escort çorbanın kıvamı başta çok kıymetli çok sulu olursa çorbanız kesebilir yani peynirleşir) o yüzden suyu kaynadıktan sonra ek edebilirsiniz.
- Tavamıza tereyağ sıvı yağ ve salçamızı alarak eritelim.
- Nane ve pul biberimizi ekleyerek çorbamıza dökelim en son tuz ek ediyoruz.Afiyet şifa olsun. Görüntülü anlatım ve daha ayrıntılı tanım için instagram hesabıma bakabilirsiniz ☺️.
Salçalı Yayla Çorbam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı