Sandviç Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant kuru maya
- 2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
Arası için:
- Marul,peynir,domates
Sandviç Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaba suyu, mayayı, şekeri koyup tahta kaşıkla karıştıralım.
- Yumurta akları, tuzu ve unu yavaş yavaş koyup yoğuralım.
- Hamur yumuşak olacak hafif ele yapışan hamur olacak 1 yahut 1. 5 saat mayalandıralım.
- Pişirme kağıdını tepsiye koyup mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayıp tepsiye dizelim .
- Üzerine bez kapatalım 15-20 dk da tepside mayalansın.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim yaklaşık 30 dk kadar.
- Piştikten sonra birinci sıcaklığı çıkınca üzerine pak bez örtelim dinlensin sonra dilediğiniz materyalleri poğaçanın ortasına koyup afiyetle tüketebilirsiniz????.
Not: tereddüt etmeden deneyebilirsiniz yumuşak oluyor süt yok poğaça yok su ile yumuşak poğaça yapmanız mümkün????.
Sandviç Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı