Şekersiz Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Kek için
- 2 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 bardak un (200 ml bardak kullandım)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) hurma suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
Kreması için;
- 1 paket sek quart ben çilekli kullandım
- 2 çay kaşığı labne sert kısmı
- 2 çay kaşığı bal ( isteğe bağlı)
- Muz
Üzerine;
- Şekersiz bitter çikolata
Şekersiz Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları sarı ve beyazı ayrılır.
- Beyazı ile tuz beyaz olana kadar çırpın.
- Hurma suyu ek edilir çırpılır.
- Un elenerek eklenir çırpılır.
- Yağ eklenir çırpılır.
- Kabartma tozu eklenip karıştırılır.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip pişirdim.
- Soğuduktan sonra ortadan ikiye kestim.
- Hazırlanan iç karışım kek ıslattıktan sonra dökülür.
- Muzlar dilimlenir.
- Üst kekin alt kısmı ıslatılıp üzerine kapatılır.
- Benmari metodu erittiğim çikolatayı döktüm.
- İstediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyetle.
Şekersiz Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
