Sirkeli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket maya
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı tereyağı yada margarin
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için
- Susam
- Su pekmez
Sirkeli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzun materyallerini karıştırıp gelişi hoş bi hamur elde ediyoruz.
- Yoğurduğumuz hamurumuzu mayalanması için bekletiyoruz.
- Mayalanan hamurumuzun havasını alıp bezelerimizi hazırlıyoruz hazırladığımız bezelerimizi açıp içine peynir koyup kapatıyoruz.
- Pekmez ve biraz suyla karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu evvel pekmezli suya sonra susama batırıyoruz.
- Biraz mayalandırıp üzerine çizikler atıp pişirmeye gönderiyoruz.
- 200 dereceli frında 20 dakıka pişiriyoruz.Afiyet olsun
Sirkeli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
