Supangleli Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt bir su bardağı un
- 125 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Supanglesi için;
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı soğuk su
- 40 gr bitler çikolata
Üzeri için;
- Kakao
Supangleli Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağını tencereye alalım eridikten sonra unu ek edip, hafif kokusu çıkıncaya dek kavuralım. Daha sonra sütünü ek edelim yavaş yavaş karıştıra karıştıra pişirelim alışılmış bu ortada şekerini de ek ediyoruz .
- Kaynadıktan sonra vanilya ekleyelim hafif soğuduktan sonra blendırla bir 2 dakika karıştıralım uygun bir borcamı ıslatalım tavuk göğsünü ek edelim, soğumaya bırakalım. Üzeri kabuk tutana kadar beklesin .
- Şimdi supangleyi yapalım tekrar uygun bir tencereye süt, nişasta, kakao, un, yumurta ek edip, pişirelim, sonra bitler çikolatayı ekleyelim içinde eriyinceye dek karıştıralım.
- Sonra soğuk suyu ek edip, blendırla karıştıralım, tavuk göğsünün üzerine dökelim. Buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.
- Servis yapmadan evvel üzerine kakaoyu eleyelim tatlımız hazır afiyet şifa olsun ????.
Supangleli Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
