Tadıda İmajı De Olağanüstü Tomurcuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 8 -8.5 su bardağı un
İçi için;
- 1 kase beyaz peynir
Üzeri için;
- 2 tane yumurta sarısı
- Susam
Tadıda İmajı De Kusursuz Tomurcuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün gereçleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu denetimli bir halde ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu 40-45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Daha sonra mandalina büyüklüğünde kesimler alıp beze yapıyoruz.
- Elimizle bezeyi açın.
- Açmış olduğumuz bezenin bir tarını orta kısmına kadar kesiyoruz.
- Uç kısmına peynir koyup kesmiş olduğumuz kısma kadar verev formda katlayıp başka kısmını içe gerçek katlayıp altan kapatıp hal veriyoruz.
- Yapmış olduğumuz tomurcuk poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve üzerine susam serpiştiriyoruz.
- 20 dk tepsi mayası yaptıktan sonra 200 derece fırında 10 dk pişirip daha sonra 250 dereceye açıp üzeri kızara kadar pişiriyoruz.
Tadıda Manzarası De Olağanüstü Tomurcuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
