Tam Ölçülü Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 buçuk su bardağı ceviz
- Aldığı kadar un
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı şeker
- Yarım limon
Tam Ölçülü Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi üzerine veriyoruz 3 su bardağı su ve 2 buçuk su bardağı şekeri tencereye alıp yarım limonu içine atıp kaynamaya başlayınca 12 dakika kaynatıyoruz.
- Hamuru için; bütün gereçleri karıştırıp elimizle güzelce yoğuruyoruz istediğimiz kıvama gelince yarım saat kadar dinlendiriyoruz sonrasında rende üzerinde kalburabastı halini vermeye çalışıyoruz.
- Elimizle ceviz büyüklüğünde aldığımız hamuru rende üzerinde açıp içine bol ceviz koyup kapatıyoruz.
- Fırın tepsisine dizdiğimiz kalburabastıları ısıtılmış 200 derece fırına atıyoruz. Ben 45 dakika pişirdim yeterlice piştikten sonra fırından çıkarıp şerbeti çabucak döküyoruz şerbetini çekmeyi bekliyoruz afiyet olsun ?.
Tam Ölçülü Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
