Tavada Kakaolu Az Materyalli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından eksik toz şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 ,5 su bardağı un
Üzeri için
- 1 kahve fincanı hindistan cevizi
Tavada Kakaolu Az Gereçli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabına evvel toz şeker ve yumurtayı koyup yeterlice çırpalım.
- Sonra sırayla sıvı yağ süt yoğurt koyup tekrar biraz çırpalım.
- Unu eleyerek un la birlikte kakao kabartma tozu ve vanilyayı da eliyerek koyalım. (unu kotrollü koyalım harcımız biraz sıvı olması lazım. )
- Tekrar bir kaç saniye çırpıp pişireceğimiz teflon tenceremizin tabanına yuvarlak yağlı kağıt serelim.
- 20 cm büyüklüğünde folyoyu dörde katlıyalım. Ocağın tam üzerine koyalım.
- Folyonun genişliği ocağı kapatacak kadar olması kâfi.
- Kek harcımızı tavaya koyup ocağın en büyük gözü de kapağı kapalı formda uygunca pişirelim. Genelde 35. Kırk dakika kâfi.
- Kekin pişme mühletinin sonlarına gerçek kapağı açıp keki elimizle denetim edebiliriz.
- Kekimizin tam piştiğinden emin olunca ocaktan alıp.
- Üzerine çokça hindistan cevizi dökelim.
- Küçük kareler kesip tekrar hindistan cevizine banıp servis yapalım.Arzu eden çikilata sosunu bandırıp sonra hindistan cevizine bandırabilir.
Tavada Kakaolu Az Gereçli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
