Tavuklu Patlıcan Güveç Tanımı İçin Materyaller
- 300 gr tavuk göğsü
- 1 orta uzunluk soğan
- 4 Bakıröy escort adet domates
- 3 adet yeşil
- 4 orta uzunluk patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
Tavuklu Patlıcan Güveç Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Bakıröy escort bayan Tanımı Yazdır
- Patlıcanları doğrayıp, üzerine tuz serpin ve yarım saat bekletip yıkayın.
- Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp biraz zeytinyağıyla hafif kızartın.
- Üzerine sırasıyla soğanı, yeşil biberi, 2 adet domatesi doğrayıp döşeyin.
- Patlıcanları ekleyip yayın.
- En üste sarımsak kalan biber ve domatesleri doğrayıp döşeyin.
- Tuz, kalan zeytinyağı ve karabiberi ekleyip. Tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 25 dakikada yemeğimiz hazır oluyor.
- En az yarım saat dinlenen yemeğimiz servise hazırdır.Not: yemeğe muhakkak su eklemiyoruz.
Tavuklu Patlıcan Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
