Tencerede Güveç Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram et
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet patlıcan
- 5 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 4 adet biber (Sivri)
- 2 adet kapya biber
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı pul biber
- İsteğe bağlı karabiber
Tencerede Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını bir tencerenin içine alıp, eritelim, sıvı yağı ekleyelim soğanlarımızı ince ince doğrayıp, tencereye alalım etleri de ekleyerek kavuralım.
- Soğan ve etimizi kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim salçamızı da ekledikten sonra bütün materyalleri tencereye alıp tuz, karabiber, biber pul biberi ekleyip, karıştıralım.
- Son olarak da suyumuzu ekleyip, kapağını kapatalım kısıt ateşte pişirelim herkese afiyet olsun ???? ( suyu az gelirse ekleme yapabilirsiniz)
Tencerede Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
