Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı İçin Materyaller
- 1 bağ evelik
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı Escort alsancak kalın bulgur
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- 1yemek kaşığı zeytinyağ
- Karabiber pulbiber tuz
Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Gecelikler sıcak suya batırılıp çıkartılır.
- Süzgece alınır öteki taraftan soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur.
- Bulgur konulur baharatlar atılıp suyu da konunca pişirilmeye bırakılır.
- Piştikten sonra eveliğin içine harçtan konulur ve sarılır.
- Sarma süreci bittikten sonra 5 dakika pişirilir. Servise hazır dilek edilirse üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür afiyet olsun.
Teremyağlı Evelik Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı