Teremyağlı Kalp Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Kurabiye hamuru için
- 250 gram teremyağ
- 1 çay bardağı Avcılar Escort pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 adet vanilya
- 1 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Kreması için
- 100 gram pasta kreması
- 200 gram toz şanti
- 100 gram labne Beylikdüzü Escort
- 50 gram beyaz çikolata
Teremyağlı Kalp Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış teremyağı geniş bir kaseye alalım.
- Daha sonra sırayla yumurta, pudra şekeri, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra güzelce birbirine geçmesi için yoğuralım.
- Son olarak unumuzu azar azar koyup yoğurmaya devam edelim.
- Kıvamı kulak göğsü kıvamında olacak halde ayarlayalım.
- Kurabiyemizin hamuru için; yağlı kağıda istediğiniz hali çizip kesebilirsiniz.Ben kalp formu kestim.
- Hamurumu yarım cm kalınlığında açtım ve yağlı kağıttan kesmiş olduğum kalıbımla kurabiye biçimimi çıkardım.
- 175 derece evvelden ayarlanmış fırında 12-15 dakika pişirmeye bıraktım.
- Bu halde 2 adet kalp kurabiye elde ettim.
- Kremamız için; toz şanti ve kremayı mikser ile çırptıktan sonra içine labneyi koyup tekrar çırpalım.
- Daha sonra benmari yöntemi erittiğimiz beyaz çikolatayı da ekleyip 1-2 dakika kadar tekrar çırpmaya devam edelim.
- Krema hazır olduktan sonra sıkma torbasına koyup kurabiyenin ortasını ve üzerini süslemeye başlayalım.
- Kurabiyenizin üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun????.
Teremyağlı Kalp Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı