Teremyağlı Milföy Hamurlu Perde Pilavı

Teremyağlı Milföy Hamurlu Caddebostan Escort Perde Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır

1. Bir paket milföy hamurunun kare modüllerini elimle açabildiğim kadar açıp esnettim.
2. İçleri yağlanmış tek porsiyonluk güveç kaplarının ortasına bademlerini yerleştirdim.
3. Sonra milföy yapraklarını tek tek güveç kaplarının içine döşedim.
4. Bu ortada yarım kilo kadar tavuk göğsünü haşladım. İçine baharat ekleyip didikledim. Suyunu dökmeyip pilavım için ayırdım.
5. Sıra pilavına geldi. Ben bu türlü pilavlarda jasmine kokulu pirinç kullanırım. Katiyen pilavınız lapa olmuyor birbirine yapışmıyor.
6. Pirinçleri yarım saat bol sıcak suda beklettim. Not ;yasemin kokulu pirincin su ölçüsü bir bardak pirince iki bardak sudur.
7. Artık gelelim pilavın yapılışına;önce teremyağında ve zeytinyağında dolma fıstıkları kavurdum.
8. Sonra süzdüğüm pirinçleri de ek ettim.
9. Tuzunu atıp (tuzunu evvel atarsanız kavrulurken pirinçlerin kırılmasını önlersiniz) pirinçleri bir hoş kavurdum.
10. En son kuş üzümlerini de ek ettim.
11. Daha evvel haşladığım tavuk suyunu ve olağan suyunu da ek edip pilavımı pişirdim.
12. En son didiklediğim tavukları pilavıma kattım.
13. Hazırladığım iç pilavını milföy hamurunu döşediğim güveçlerime doldurup ağızlarını bohça biçiminde kapattım. Yemeden yarım saat öne fırında kızarana kadar pişirdim.
14. Biraz ılınınca servis tabaklarına aksi çevirdim. Afiyet şifa olsun çok lezzetli kesinlikle denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. ????????????????

Teremyağlı Milföy Hamurlu Perde Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı