Teremyağlı Şehriyeli Pilav Tanımı İçin Gereçler
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 2 yemek kaşığı arpa Avrupa Yakası Escort şehriye
- 4 yemek kaşığı sıvı teremyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tavuk bulyon
- 4 5 su bardağı su
Teremyağlı Şehriyeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır
Not İstanbul Escort Ekle Tanımı Yazdır
- Pirinçleri sıcak suyla 3-4 kere yıkayın.
- 5 dk sıcak suda bekletin yıkanmış pirinçleri.
- Teremyağını pilav tenceresine alın, yeterlice eriyince 1 yemek kaşığı sıvı yağ ek edin.
- Arpa şehriyeleri eriyen yağda pembeleşene dek kavurun aman koyu olmasın dikkat edin.
- Pirinçleri süzün.
- Şehriyenin üzerine ekleyin pirinçleri.
- Pirinçleri renkleri parlak olup bir ortaya toplanana dek kavurun.
- Suyumuzu ek edin.
- Ezerek un haline getirdiğimiz tavuk bulyonu ek edip hafif karıştırın.
- Tuzumuzu ek edip karıştırın.
- Kaynayınca kapağını kapatın kısık ateşe alın ve 15-20dk kısık ateşte pişirin.
- Ortada denetim edin ki dini tutmasın ve pirinçler sert kalmasın.
- Suyunu çekince pirinlerin kıvamını denetim edin şayet sertse yarım çay bardağı su ekleyin karıştırın.
- Tane tane ve yumuşacık şehriyeli pilav hazır afiyet olsun.
Teremyağlı Şehriyeli Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı