Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya keki
Muhallebisi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri
Islatmak için;
- Yarım su bardağı sıcak su
- 3’ü bir ortada hazır kahve
Üzeri için;
- Kakao
Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebi için şeker, un, süt ve yumurtayı çırpıyoruz ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kapatıp farklı bir kaba alıyoruz soğuması için.
- 15 dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ek ediyoruz mikser yardımı ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz sıcak su içinde kahve çözdürülerek hazırlıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
- Servis tabağına yada pasta tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatıp.
- Üzerine kremanın yarısı ek edilip güzelce yaydıktan sonra.
- Kalan kahve ile üst kat da ıslattıktan sonra pandispanyanın ikinci katı kremanın üzerine kapatıyoruz.
- Kalan krema pastanın üzerine dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce spatula ile güzelce kapatıyoruz.
- Pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakaoyu serpiyoruz.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun ♥️.
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
