Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Süzme yoğurt
- Normal yoğurt
- 1 çay tabağı kıyılmış dereotu
- Tuz
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek yemek zeytinyağı
- Yarım su bardağı iri parçalanmış ceviz
- Yarım su bardağı haşlanmış mısır
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimeği haşlayın ve soğuk sudan geçirin.
- Arpa şehriyeyi haşlayın ve suyunu süzün.
- Bir kabın içerisine yeşil mercimeği, arpa şehriyeyi ve dereotunu koyup karıştırın.
- Süzme yoğurt, sarımsak, tuz, mayonez ve olağan yoğurdu koyup karıştırın.
- Servis tabağına koyun.
- Tereyağını ve zeytinyağını bir tavaya koyun.
- Tereyağı eriyince mısır ve cevizleri ekleyip karıştırarak kavurun.
- Kavrulunca kırmızı toz biberi ekleyip bir kaç dakika daha kavurun.
- Servis tabağındaki salatanın üzerine çokça dökün.Şifa olsun.
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
