Yumuşacık Poğaça (Tadı Bir Öbür Güzel) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket 42 gram yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine )
- 6-7 su bardağı un
- 150 gram beyaz peynir( iç harcı )
Yumuşacık Poğaça (Tadı Bir Öbür Güzel) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç bütün gereçleri yoğurma kabımıza alıp harmanlayalım.
- Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım ????
- Ben 1 saat mayalamaya bıraktım.
- Mayalanan hamurumuzu küçük bezelere bölelim ben toplamda 17 beze elde ettim.
- Daha küçük yapmak isterseniz o size kalmış yahut daha büyük.
- İçine beyaz peynirimizi ekleyip üzerine yumurta sarısını sürdükten sonra susamlayıp evvelden ısıttığımız fırınımızda 180 derece de 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim .
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun????.
Yumuşacık Poğaça (Tadı Bir Öteki Güzel) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
