Zeytinyağlı Bakla Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo bakla
- 1 orta uzunluk soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet küp şeker
- Tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet limon
- 1 buçuk su bardağı su
- Dereotu
Zeytinyağlı Bakla Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Temizlediğimiz baklalarımızı güzelce yıkadıktan sonra su dolu kaba alıp içine 1 limon, 1 yemek kaşığı un döktükten sonra suyun içinde bekletelim (buradaki gaye baklalar kararmasın).
- Daha sonra soğanımızı küp küp doğrayıp sıvı yağda hafif pembeleştirelim.
- Bu kısımda şekeri de dahil edelim .
- Sonra baklaların suyunu süzdürüp tencereye alalım ,rengi dönene kadar kavuralım.
- Beklettiğimiz sudan üzerini hafif geçecek derecede koyduktan sonra tuz atıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Piştikten sonra üzerine dereotu serpip soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Bakla Tanımı Fotoğraflı Yapılışı