Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı firik bulgur
- Yarım su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 adet orta uzunluk domates
- 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber,tozşeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2,5 su bardağı su
Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı koyalım.
- Rendelenmiş soğanı sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım.
- Ocağı düzgünce kısalım.
- Rendelenmiş domatesi salçayı ekleyip 2 dk kavuralım.
- Tuz baharatı serpelim.
- Sıcak suyu verelim yıkadığımız bulgurları süzdükten sonra tencereye dökelim.
- Tekrar fokurdayınca ocağı kısalım suyu çekene kadar pişirelim.
- Pişdikten sonra ocağı kapatalım.
- Üzerine havlu kağıt serelim demlensin yanında cacıkla çok hoş oluyor. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
