Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket teremyağı
- 1 kaşık yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı Avcılar Escort yağ
- 1 çat kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 3 bardak un
- 3 kırmızı elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
Üzeri için
- Pudra Beylikdüzü Escort şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Elmaları soyup, rendeleyelim. Rendelediğimiz elmaları tavaya alalım. Üzerine toz şeker ve toz tarçın ek edip, suyunu çekinceye kadar pişirelim. Soğuması için kenara alalım.
- Oda sıcaklığında ki teremyağı, yoğurdu, sıvı yağ ve pudra şekerini bir kapta karıştıralım. Üzerine kabartma tozu ve unu ek edip, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamuru 5 eşit modüle bölelim. Bir bezeyi alıp tatlı tabağı büyüklüğünde merdaneyle açalım. Sekiz eşit kesime bölelim. Üçgen olacak halde.
- Hazırladığımız elmalı harçtan bir tatlı kaşığı kadar koyalım ve üçgenimizi yuvarlayalım.
- Bütün bezeler için tıpkı süreci uygulayalım. Fırında 170 derecede 20 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimiz ılıyınca üzerine pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
