FAO, besin eserlerinin milletlerarası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izleyen FAO Besin Fiyat Endeksi’nin Eylül’de bir evvelki aya kıyasla 0,1 puan düşüşle 121,5 puan olduğunu duyurdu.
Mart 2022’de kırılan rekorun akabinde yaşanan düşüş, Rusya’nın Ukrayna’yı işgalinden bu yana yaygınlaşan besin enflasyonunun nihayet hafiflemesine yardımcı olacak. Öte yandan ucuzlayan bitkisel yağlar bu yılki düşüşün kıymetli bir nedeni oldu. Karadeniz bölgesindeki ayçiçeği hasadı ve Güneydoğu Asya’daki palmiye mahsulleri Eylül ayında fiyatları neredeyse yüzde 4 düşürdü.
Tahıl fiyatları bu yıl, Rusya’nın ikinci ardışık buğday hasadının global arzı desteklemesi nedeniyle, hafif artış gösterse de düşüşlerini sürdürüyor.
Ayrıca Asya’da pirinç fiyatları, Tayland’daki daha güzel mahsulün Hindistan’ın ihracat kısıtlamalarının yol açtığı şokun hafifletilmesine yardımcı olması nedeniyle 15 yılın en yüksek düzeyinden düşüş gösterdi.
Bir başka değerli besin hususu olan şekerin vadeli süreçleri, geçen ay on yıldan fazla bir müddetin en yüksek düzeyine ulaştı. Hindistan’da son beş yılın en düşük muson yağışının görülmesi, ülkenin gelecek yıl yapılacak ulusal seçimler öncesinde mahallî fiyatları denetim altında tutmak için şeker ihracatını kısıtlayacağı tarafındaki telaşları de artırdı.
İngiltere’de perakende besin fiyatları Eylül ayında iki yıldan fazla bir mühletten sonra birinci kere düşerken, Türkiye’den Kenya’ya kadar birçok ülkede maliyetler artmaya devam etti.
