Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak şerbetimizi yapıyoruz küçük bir tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra margarin, sıvı yağ ,yumurta bir kaba alıp karıştırıyoruz.
3. Daha sonra kabartma tozu vanilya kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Son olarak denetimli bir formda unu ek ediyoruz.
5. İki bardak koyup gerekirse biraz daha ek ediyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak.
6. Olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıp elimizle yuvarlayıp tepsiye alıyoruz.
7. 190°’de yaklaşık 20 dakika çatlayana kadar pişiriyoruz.
8. Kurabiyelerimizi pişen kurabiyelerimiz 10 dakika dışarda bekletiyoruz.
9. Daha sonra soğu muş şerbeti kurabiyelerimizi tek tek batırıp yapacağımız borcama alıyoruz.
10. Bütün kurabiyeleri bu halde yapıyoruz kalan şerbeti de kurabiyelerin üzerine gezdiriyoruz dilediğimiz üzere süs diyoruz afiyet olsun. #browni.

Browni Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı