Közlenmiş Biber Ve Domates Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram makarna
- Su (makarnayı haşlamak için)
- 2 çay kaşığı tuz (makarnayı haşlarken)
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 100 ml krema
- 1 çay kaşığız tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Közlenmiş Biber Ve Domates Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için 2 adet kapya biber, 2 adet domates, 1 adet soğanı 200° fırında yaklaşık 40 dakika közleyin.
- Tencerede suyu kaynatın.
- 2 çay kaşığı tuzu ek edip içerisine makarnayı ekleyerek 8-10 dakika haşlayın.
- Makarnanın suyundan 1 çay bardağı kenara ayırın. Akabinde süzün.
- Pişen sebzelerin kabuğunu alıp rondodan geçirin.
- Tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını alın.
- Köz zerzevat sosu, 100 ml krema ve 1 çay bardağı makarna suyunu ekleyip birkaç dakika kaynatın.
- 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve haşlanmış makarnaları ekleyerek karıştırın.
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynirini de ek edip son kere güzelce karıştırın. Sıcakken servis edin ☺️.
Közlenmiş Biber Ve Domates Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı