Enfes Tadı İle Patlıcan Sarma Tanımı İçin Gereçler
İç harcı için
- 400 gram kıyma
- 1 Anadolu yakası escort büyük soğan
Domates sos için
- 1 2 kavanoz domates sos
- 1 tutam şeker
- Sarımsak
- Zeytinyağ
Üzeri için
- 1 kase süzme yoğurt
- Sarımsak
Enfes Tadı İle Patlıcan Sarma Tanımı Nasıl Yapılır Kurtköy escort bayan
Not Ekle Tanımı Yazdır
- İç harcı için.➡️soğanı kavurup kıymayı ek ediyoruz.
- Düzgünce kavrulunca 1 su bardağı domates konserve ve 1/2 kaşık salça ekliyoruz pişiriyoruz.
- Patlıcanların uzunlamasına kesiyoruz üzerlerine fırça ile yağ sürüp fırında kızartıyoruz.
- Sos için.1 /2 kavanoz domates sos, bir tutam şeker, sarımsak,zeytinyağ ekleyip pişiriyoruz. Kare borcamın altına döküyoruz.
- Üzerine süzme yoğurt ve sarımsağı eziyoruz.
- Pişirip fırından alıyoruz patlıcanların uç kısmına kıymalı harcı koyup sarıyoruz ve dikey formda domates sosun üzerine diziyoruz.
- Fırına veriyoruz ve piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis ediyoruz.
Enfes Tadı İle Patlıcan Sarma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
