Ücbaçı Dolması Azerbaycan Mutfağından Tanımı İçin Materyaller
- 6 adet domates
- 6 adet biber
- 6 adet Ataşehir Escort patlıcan
- Qara bibər
- Pul biber
- Üyüdülmüş acı bibər
- Tuz zerdecal
- Kez yağı herangi yağı kulana biletsiz
- 3 adet soğan
- 500 qr dana əti kıyma
Ücbaçı Dolması Azerbaycan Mutfağından Tanımı Nasıl Acıbadem Escort Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Evvel kiymanı tavaya əlavə edilib.
- Üzerine tuz karabiber zerdecal pul biber.
- Acı bibər əlavə edilib qarışdryoruz.
- Üzerine kez yağı elavə edib kıymanı.
- Bişiryoruz.
- Bişdikdən sonra ocaqın altını kapatyoruz.
- Biberleri patlicanları ve domatesleri.
- Yıkayıb iclerini temizlyoruz.
- Patlizanları farklı yağda qızartyoruz.
- Sonra bişirdiyiniz.
- Eti dolmalıkların icerisini doldrıyoruz.
- Tavaya diziyoruz.
- Üzerine yağ əlavə edyoruz.
- Biraz tuz serbib sonra.
- Domatesleri icerisinde ayırdığımız.
- Biledirde sos haline getryoruz.
- Sonra dolmalıkların üzerine əlavə edilib.
- 25 dakika bişriyoruz.
Ücbaçı Dolması Azerbaycan Mutfağından Tanımı Fotoğraflı Yapılışı