Çiğdemli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram çekirdeği içi
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 bardağı sıvı yağ
- 250 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çiğdemli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak yumurtayı kırıp birinin beyazını kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırın.
- Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki tüm gereçleri ekleyip karıştırın.
- Akabinde un ve kabartma tozunu ekleyip kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp uzun şerit halini verin.
- Her bir parçayı evvel yumurta akına sonra da çiğdemlere bulayıp tepsiye dizin.
- Tüm materyal bitene kadar tıpkı süreci tekrarlayın.
- 180°c evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk pişirin.Afiyet olsun.
Çiğdemli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
