Mısır Unlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram teremyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 Ataşehir Escort çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine ayrılacak
- 1 5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz tepeli olmasın
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 su bardağı mısır unu Şerifali Escort
- 2 5 3 su bardağı un
İç harcı için
- Beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Mısır Unlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Bütün materyaller oda ısısında olsun.
- Yoğurma kabına mısır unu,un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri alıp elimizle karıştıralım.
- Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.
- Hamur toparlanınca un eklemeyelim maya üzere fazla yoğurmayalım.
- Cevizden az büyük modüller alıp yuvarlayalım ve elimizle açalım, peynir koyup üstüne yerleştirelim, yağlanmış yahut yağlı kağıt serili tepsiyi kapattığımız kısım altta gelecek biçimde dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp halli kesme aparatıyla üzerine hafif bastırıp keselim (yumurta sarısını evvel sürüp o denli aparatla bastırın pişince üzeri daha hoş açılıyor)
- Çörekotu, susam serpip evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana bir pişirelim. Not; bu tanım için ela arkadaşıma teşekkür ederim ????❤️.
Mısır Unlu Göztepe Escort Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
