Triliçe Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta ( büyükse 4 adette olur )
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
Sütlü şerbeti ;
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket krema
Üzeri için;
- 1.5 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- Frambuaz için hazır frambuazlı sos
Triliçe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle keki hazırlayın. Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar yeterlice çırpın.
- Un ,kabartma tozu ve nişastayı başka kapta karıştırın eleyerek kek harcına ekleyin.
- Tahta kaşık veye spatula ile yavaşça karıştırın.
- Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt – üst ayarında pişirin. Benimki 20 dk pisti ( fırına nazaran müddet değişebilir ) piştiğinde fırını kapatın 5 dk da o denli dursun sonra alın soğumaya bırakın.
- O ortada kremşantiyi hazırlayın soğuması için dolaba koyun.
- Ardından sütlü şerbeti hazırlayın. Bunun için; sütü ve şekeri ocağa alın karıştırın şeker erisin.
- 1-2 dakika sonra bekletmeden ocaktan alın kremayı ekleyin ve karıştırın kek soğuk sütlü şerbet ılık olacak halde hepsini döküp sonra dolaba koyun .
- Çektikten sonra dolap alın üzerine krem santiyi sürüp onun üzerine sosu sürüp biçim verip soğuması için dolaba kaldırın.
Triliçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
