Browni Tadında Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Browni Tadında Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek için;Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sırayla 1 su bardağı süt ,1 su bardağı sıvı yağ, kakao koyup çırpmaya devam edelim.
- En son un ,kabartma tozu ,vanilya koyup tahta kaşıkla karıştıralım.
- Dikdörtgen bir borcama döküp, evvelden ısıtılmış 180°c’ fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
- Kontrollü pişirip kürdanla denetim edip kapatalım.
- Sos için;1,5 su bardağı süt, 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker, yarım çay bardağı sıvı yağ, kakaoyu bir tencere de iki taşım kaynatıyoruz, sonra kapatıyoruz.
- Kekimizi fırından çıkarıp dilimleyip on dk dinlendirip sosu döküyoruz.
- Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz.
Browni Tadında Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı