Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un kullandık unun kalitesine nazaran ölçüsü değişebilir
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 6 su bardağı unda ortasında çukur açıp içine 2 su bardağı su ve yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 yemek kaşığı şeker ekleyip hafif ele yapışan bir bazlama hamuru elde edene kadar yoğurun.
- Güzelce yoğurduktan sonra en az 2 saat üzeri kapalı mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru büyükçe bir rulo yapıp ufak bezelere kesip ayırın.
- Her bir bezeyi üzerini unlayarak parmak kalınlığında daire formunda açın.
- Açtığınız bezeleri yağsız ısınmış tavada önlü artlı pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın afiyet olsun.
Yumuşacık Bazlama Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı
