Teremyağlı Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram teremyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım Escort Yazıbaşı su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı üzerine beyazı içine
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 3 5 su bardağı un
İç harcı Yazıbaşı escort için
- Peynir ve maydanoz
Üzerine
- Yumurta sarısı susam çörekotu
Teremyağlı Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında teremyağ, sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın akı,sirke,tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın düzgünce ,unu yavaşça dikkatli biçimde ekleyelim çok sert olmasın.
- Hamuru yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın .
- Elinizle yavaşça bastırarak yayın iç harcı ekleyip kapatalım .
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .
- Üzerine yumurta sarısı sürelim ,susam çörekotu serpelim .
- 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim ????.
Teremyağlı Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı