Ağzıda Çabucak Dağılan Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram dana eti
- 2 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kara biber
Ağzıda Çabucak Dağılan Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuşbaşı doğranmış eti ısınmış tencereye alın ve yüksek ateşte daima karıştırın.
- Etimiz suyunu salınca sıvı yağ ekleyin, kısık ateşte orta ara karıştırın.
- Ardından soğanları dörde bölün, sarımsakları tüm formda tencereye alalım ve suyunu çekene kadar yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.
- Ocaktan almaya yakın tuzunu ekleyelim ( tuzu son da eklerseniz etimiz yumuşak ve daha lezzetli olur ).
- Servis ederken üzerine kekik serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ağzıda Çabucak Dağılan Et Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
