Etli Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gr et
- 1 adet soğan
- 2 demet ıspanak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kaşık salça
- İsteğe nazaran yumurta
Etli Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak etler yıkanır tencereye konulur akabinde pişirmeye bırakılır.
- Piştikten sonra üzerine 1 adet soğan doğranıp küp küp doğranıp katılır, soğan kavrulunca salça konulur, biraz karıştırdıktan sonra evvelden yıkadığımız ıspanaklar küçük yemeklik halde doğranıp üzerine eklenir.
- Hiç su katılmadan kendi suyunu çekene kadar pişirmeye bırakılır, akabinde karıştırılarak harmanlanır üzerine tuz ve pul biber katılır biraz daha karıştırıp, pişirmeye bırakılır.
- Piştikten sonra bir borcama koyup, üstüne de 2 yumurta kırıp ya da istenilen sayıya nazaran yumurta konulur ve fırına atılır yumurtamız pişince fırından alınır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☺️
Etli Ispanak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı