Azeri Mutfağından Qözdeme Tanımı İçin Malzemeler
- İsbanak
- Tereotu
- Yeşil soğan
- Tuz
- Hamuru üçün
- 2 kq un
- Tuz
- Su
Azeri Mutfağından Qözdeme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce isbanak ve tereotunu yeşil.
- Soğanları kücük küçük doğryoruz.
- Hamuru hazırlama qaydası.
- Sonra hamura tuz ve ılıq su may elavə edib yoğryoruz.
- Hamur dilemeden kücük bezelere ayryoruz.
- Bezelerin üzerini mutfak desmalıyla.
- Kapatıb 20 dakika diledryoruz.
- Sonra dilemiş olan hamuru oklava yardımı ilə yayıyoruz.
- Doğradığımız yeşilikleri icerisine serpib.
- Sonra kapatıb odunla yandırdınız sacda bişryoruz.
- Anemin tarlasıdan topladığım yeşiliklerle.
- Qözdeme bişirdim.
- Azeri mutfağından qözdeme.
- Afiyet olsun.
Azeri Mutfağından Qözdeme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı