Balkabaklı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram teremyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2,5 su bardağı un
İç dolgusu için;
- 2 dilim balkabağı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Balkabaklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Teremyağ, şeker, unu karıştırarak hamurumuzu yoğuralım ve biraz dinlendirelim.
- İç dolgusu için;2 dilim balkabağını haşlayarak püre haline getirelim.
- İçine şeker ve fındığı ekleyip karıştıralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp elimizle açalım.
- İçine harcımızdan koyup yarım ay formunda katlayalım. Ortası açık kalsın.
- 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Balkabaklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
