Biberli Ekmek Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su Escort Etlik
- Yarım paket yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 buçuk altı su bardağı un Etlik Escort yumuşak hamur olacak
Harcı için
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı peynir
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı domates rendesi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Pulbiber kimyon kekik Ankara Escort ceviziçi isteğe bağlı
Biberli Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır
Not Ekle Tanımı Yazdır
- Bütün materyalleri katıp yoğuralım ,hamuru 1 saat dinlendirin.
- Harcı için kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
- Domatesi de rendeleyelim, kuru soğanı zeytinyağında kavuralım.
- Salçasını ,domates rendesini de ek edelim.
- Baharatları da ekleyelim ,soğuduktan sonra 1 su bardağı peyniri ekleyelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın tepside 15 dk dinlensin .
- Sonra yaptığımız sosu üstüne sürelim .
- 175 derecede 55 dk pişirelim afiyet olsun ????
Biberli Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı